Tarih: 01.07.2020 - 01.06.2021
Destekleyen Kurum: Gelecek Turizmde (T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, UNDP, Anadolu Efes)
Proje Ortağı: Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi (başvuran) ve TOBB Kars Ticaret ve Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu
Sektör: Sürdürülebilir Turizm, Gastronomi Mirası, Yerel Ekonomik Kalkınma
Bu proje ile bölgenin peynircilik geleneği üzerinden turizm potansiyelini tanıtmak, unutulmuş yerel ürünleri ve geleneksel üretim bilgisini canlandırarak gelecek nesillere aktarmak ve yerel sosyo-ekonomik kalkınmaya katkıda bulunmak amaçlanmıştır. Üniversiteler, STK'lar ve yerel üreticilerin ortak çalışmasıyla mandıralara yönelik bir tur programını kapsayan Türkiye'nin ilk peynir rotası oluşturulmuştur.
https://www.anadoluefes.com.tr/forthefuture/en/turizm/kars-peynir-rotasi
Sosyal Medya Hesabı - Kars Peynir Rotası. https://www.instagram.com/karspeynirrotasi/?hl=en
06.01.2023 - Gravyeri, malakanı, tulumu...
12.11.2021 - Türkiye’nin ilk peynir rotası Kars.
12.11.2021 - Kars, dünyanın 18'inci peynir rotası olacak.
30.11.2020 - Kars Peynir Rotası Projesi, Gelecek Turizmde kapsamında hayata geçirildi.
30.11.2020 - Kars, dünyanın sayılı peynir rotalarından biri olmaya aday.
